Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là tuyển lựa hoàn hảo cho những ai mê say món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể thuận lợi chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm sở hữu rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ mang rộng rãi thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tìm đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ mô tả cho bạn 1 loạt các lựa sắm mê say đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa tậu thấp nhất.Hiện nay, thị trường cung cấp sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người dùng bị hoang sở hữu bởi những quảng cáo kinh doanh, không thể phân biệt được các sản phẩm tốt và không thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật lý tưởng giả dụ bạn mang thể mua đa số sản phẩm bạn buộc buộc phải, với chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại các sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, trường hợp bạn thử sử dụng một dịch vụ nào ấy ở nhiều nơi và sau đó sắm ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ sở hữu trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không sở hữu đủ thời kì và tiền bạc để thực hành các điều này.Quý quý khách những sản phẩm có chất lượng thấp nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và những trang HTML , ko bao gồm hoặc tương tác tới những bên trang bị ba đặt pr hay sở hữu. Do đó, chúng tôi bắt buộc quý khách đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người dùng đang truy tìm cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong khoảng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, bỏ bớt tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc fake với thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng phương pháp theo dõi thông tin trên website, bạn cũng mang thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web kiểm tra chứ không buộc nên là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không phân phối bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy tầm nã cập trực tiếp những nhà chế tạo được liệt kê trong website trường hợp bạn cần sắm hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn sở hữu nhu cầu.Bằng phương pháp dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn có thể kết nối trực tiếp có những công ty chế tạo sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc nên dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ giá tiền nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức có uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý các bạn có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, mang chuyên môn cao và tận tâm có công việc. Đó chính là thế mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng phải chăng nhất cho khách hàng. Quý khách hàng những sản phẩm có chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình mang kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi sở hữu thể sử dụng những thông tin này để liên hệ trực tiếp mang người mua dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về công nghệ và bảo mật; người mua với thể nhận được thư định kỳ sản xuất thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về những sự kiện gần đến hoặc thông báo tuyển dụng giả dụ quý khách đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon